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日本アマニ協会ロゴ

アマニ協会について

ABOUT US

アマニ協会は、亜麻とその種子のアマニ、
そしてこれらを原料とする安全・安心なアマニ製品を普及させることをその使命として、
日本アマニ(亜麻)協会を設立しました。
協会はアマニの生産国と連携をとりつつ、一般の消費者に向けて、
アマニに関する知識を正しく伝えることを主な目的としています。
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アマニのエビデンス情報

ABSTRACT OF FLAX

アマニは大昔から食べられてきた歴史があり、
30年以上前から欧米を中心に
アマニの栄養価値が学術的に立証され続けています。
アマニのエビデンス情報は毎月更新され、
テーマと簡単な内容をご覧いただけます。
会員の皆様には会員ページにて更に詳しい内容をご覧いただけます。
        

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2026.11.10

乳房痛のサブタイプを超えて:乳房痛のある女性における感覚的疼痛の負担、補完代替医療に対する態度、および利用状況

背景:乳房痛のある女性は、ハーブ製剤、食事関連製品やサプリメント、身体的なセルフケア、あるいは伝統的な処置を利用することがある。本研究では、これらの具体的な実践や補完…

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2026.11.10

アマニ摂取と脂質・代謝の健康との関連:スロバキアの更年期女性における代謝機能障害指標およびLDLサブフラクションとの関連

背景・目的:本研究の目的は、8週間の食事介入後、更年期女性におけるアマニの摂取が、特定の代謝健康指標に及ぼす影響を調査することである。…

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2026.11.10

熱ストレス下におけるジアシルグリセロールの酸化安定性、植物栄養素、加工由来汚染物質の総合的な変化は、脂肪酸組成によって決まる

ジアシルグリセロール(DAG)は食用脂質であるが、加熱加工への利用については十分に研究されてこなかった。本研究では、脂肪酸組成が加熱時のDAGの特性にどのような影響を…

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優良アマニ商品認定制度

CERTIFICATION SYSTEM FOR GOOD FLAX

日本アマニ協会が一定の基準に基づき審査し、
安全・安心なアマニ商品として認定した商品には
「優良アマニ商品認定マーク」を付与し、認定マークの使用を認めています。
これにより、
安全・安心な商品としての付加価値をより高めることができます。

※認定を受けるためには、当協会の会員であることが前提となります。
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アマニ協会入会のご案内

ENROLLMENT INFORMATION

アマニ協会は、只今法人会員を募集しております。
入会を希望される方は、所定の用紙に必要事項を記入し提出していただきます。
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お知らせ

NEWS

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