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日本アマニ協会ロゴ

アマニ協会について

ABOUT US

アマニ協会は、亜麻とその種子のアマニ、
そしてこれらを原料とする安全・安心なアマニ製品を普及させることをその使命として、
日本アマニ(亜麻)協会を設立しました。
協会はアマニの生産国と連携をとりつつ、一般の消費者に向けて、
アマニに関する知識を正しく伝えることを主な目的としています。
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アマニのエビデンス情報

ABSTRACT OF FLAX

アマニは大昔から食べられてきた歴史があり、
30年以上前から欧米を中心に
アマニの栄養価値が学術的に立証され続けています。
アマニのエビデンス情報は毎月更新され、
テーマと簡単な内容をご覧いただけます。
会員の皆様には会員ページにて更に詳しい内容をご覧いただけます。
        

NEW

2022.01.17

低比率のn-6/n-3 PUFA(多価不飽和脂肪酸)が血中脂質濃度に及ぼす影響:メタアナリシス

目的:本メタアナリシスの目的は、低比率のn-6/n-3 PUFA(多価不飽和脂肪酸)が血中脂質濃度に及ぼす影響を評価することであった。…

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2022.01.17

65-72歳の高齢女性において、食事によるオメガ3多価不飽和脂肪酸とα-リノレン酸は身体能力測定と関連するが、筋肉量とは関連しない。

目的:高齢女性における食事性オメガ3多価不飽和脂肪酸PUFA(α-リノレン酸(ALA)、エイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA))の摂取と複数の身…

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2022.01.17

パンの機能性添加剤としてのマイクロフルイダイザー処理されたアマニの有用性

背景:アマニは、タンパク質、オメガ3脂肪酸、リグナン、食物繊維を豊富に含んでいる。 しかしながら、ミネラルの吸収を阻害するフィチン酸も含まれており、パンの特性に悪影響…

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優良アマニ商品認定制度

CERTIFICATION SYSTEM FOR GOOD FLAX

日本アマニ協会が一定の基準に基づき審査し、
安全・安心なアマニ商品として認定した商品には
「優良アマニ商品認定マーク」を付与し、認定マークの使用を認めています。
これにより、
安全・安心な商品としての付加価値をより高めることができます。

※認定を受けるためには、当協会の会員であることが前提となります。
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アマニ協会入会のご案内

ENROLLMENT INFORMATION

アマニ協会は、只今法人会員を募集しております。
入会を希望される方は、所定の用紙に必要事項を記入し提出していただきます。
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お知らせ

NEWS

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